DanksagungDieser Einkaufsberater ist Teil eines Bildungsprojektes, das über mehrere Jahre im Ökologischen Bildungszentrum München durchgeführt wurde. Thema des Projektes waren „Nachwachsende Rohstoffe", genauer gesagt die Fragen: Was sind nachwachsende Rohstoffe? Wie werden sie verarbeitet? Welche kritischen Aspekte gibt es dabei? Welche Produkte werden daraus hergestellt und wo gibt es diese zu kaufen?
Folgende Verbraucher haben diesen Einkaufsberater in ehrenamtlicher Arbeit für Sie entwickelt: Andreas Beier, Alexandra Kirchmeier-Hürlimann, Christine Kellerer, Erika Weber, Judith Meister, Dr. Jutta Zarbock-Brehm, Martina Grebenstein, Sophia Nathschläger.
Ihnen gilt mein besonderer Dank, ebenso wie Sabine Fincks von fincks-werbesache, Fabian Jankl von Devinitiv und Fritz Lietsch vom Altop-Verlag .
Dorothea Bigos, Projektleitung
Münchner Umwelt-Zentrum e.V.
im Ökologischen Bildungszentrum
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